• 关于命名“中国葡萄酒第一镇”的公示函
    • 信息来源:中国商业企业管理协会发布时间:2015-12-28
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      宁夏吴忠市红寺堡镇
      关于申请命名“中国葡萄酒第一镇”的报告
       
       
      一、申请内容:命名“中国葡萄酒第一镇”
      二、申请理由:
            (一)中国古代葡萄酒主产区
            唐代有著名诗句“葡萄美酒夜光杯”,这是中国历史上对葡萄酒最富盛名的文字描述。该诗句源于王翰的《凉州词》,其中所指的古凉州是今日甘肃武威,红寺堡与其毗邻,古凉州属地曾包括甘肃大部、陕西北部和宁夏南部,红寺堡正处于此。由其可知,红寺堡葡萄酒的酿制历史非常悠久。另外,红寺堡地名源于明代,是朱元璋之子庆王朱栴封地,据考,庆王喜酒好友,所饮之酒多为葡萄美酒。
            (二)拥有得天独厚的自然条件
            红寺堡位于北纬38度,与法国著名葡萄产地波尔多处于同一纬度,属中温带干旱气候区,干旱少雨、光照充足、昼夜温差大,无霜期长,这一地带被誉为世界酿酒葡萄种植的黄金地带。红寺堡年平均降水量仅有277 mm,年平均蒸发量高达2050 mm,全年日照数达3040 h以上,年积温2961.3℃,年平均日照时数高于国际公认2000 h的标准,紫外线稍强,光质优良,葡萄着色的8、9月,当地天气晴朗,光照充足,有利于葡萄浆果果皮色素的形成和总发挥酯的积累,从而提高了葡萄的香味成分,并且葡萄的着色良好。
            1998年前红寺堡为千年荒原,土地无任何肥药污染。土壤为淡灰钙土,土质多为沙壤土,含有砾石或砂粒,通透性好、土层深100-300 cm,质地疏松,通水透气性能好,有利于葡萄根系的生长发育。土壤中有机质含量低(多数低于 0.5%),pH 值小于 9,有机质含量低在某种程度上有制约葡萄高产的作用,使酿酒葡萄有较好的质量。
            (三)属于国家地理标志产品?;で?/div>
            2011年,经国家质量监督总局批准,红寺堡产区被扩入宁夏贺兰山东麓葡萄酒国家地理标志产品?;し段?,并被世界OIV组织评价为宁夏优质酿酒葡萄明星产区的精品区,罗山 (红寺堡境内山峰) 区域成为全国酿酒葡萄产业最具潜质、最具发展前景的区域之一。
            (四)现有葡萄酒产业具备相当规模
            经过近十年的持续推进,红寺堡现已累计种植酿酒葡萄12万亩,初步建成万亩酿酒葡萄基地5个,千亩酿酒葡萄基地9个。截至目前,红寺堡镇区域内已引进葡萄酒加工企业12家,建成葡萄酒厂6家,酒庄3座,年葡萄酒加工能力达4万吨。
            (五)未来葡萄酒产业发展独占鳌头
            根据红寺堡葡萄酒产业发展规划,到2020年,红寺堡将力争建成酿酒葡萄基地20万亩,葡萄酒主题生态园1处,葡萄酒交易中心1处,酒堡酒庄20座,年加工能力达10万吨,葡萄酒生产能力达到4600万瓶。从葡萄酒产业的自然气候条件、葡萄种植规模、酒庄酒堡数量以及加工生产能力等方面比较,国内同等行政区域尚不具备竞争实力。
            各有关单位对上述申请如有意见,请于公示日起十个工作日内,用正式文件将意见告中国商业企业管理协会办公室(地址:北京市复兴门内大街45号,邮编:100801,联系人:刘秋蓉、马健伟,电话兼传真:010-66095626)。


       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                           中国商业企业管理协会
                                                                                                                                                                                                                                                                                                          二○一五年一月二十六日